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7個壞習慣傷腸胃,你中招了嗎

2016年07月28日09:08 | 來源:人民網-生命時報
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原標題:7個壞習慣傷腸胃,你中招了嗎

消化道看似只是一個食物輸入的管道,但卻十分復雜。有人自詡為“鐵胃”,但其實非常脆弱。數據顯示,中國有腸胃病患者1.2億,消化道潰瘍發(fā)病率10%,慢性胃炎發(fā)病率30%,是當之無愧的“胃病大國”。而在全球六大高發(fā)癌癥中,消化道相關腫瘤就占了5個,包括胃癌、肝癌、食管癌、腸癌和胰腺癌。遺憾的是,有將近一半的國人胃難受時忍著,腸道便血很久了也不看醫(yī)生。到底是誰讓我們的腸胃變得千瘡百孔?專家指出以下七大惡習。

暴飲暴食。見了美食就胡吃海塞;心情低落就猛吃零食;忙于應酬就把酒言歡。飲食過量會擾亂胃腸道正常的消化吸收節(jié)律,致使胰腺這個“消化酶工廠”在短時間內分泌大量消化液,導致胃脹不適,甚至是急性胃擴張、急性胰腺炎,嚴重者可導致胰腺癌。胰腺疾病“嫌貧愛富”,高發(fā)于忙于應酬的成功人士,且男性發(fā)病人數是女性的2~4倍。蘋果公司創(chuàng)始人喬布斯和意大利男高音歌唱家帕瓦羅蒂都因身患胰腺癌過逝。要改掉暴飲暴食的惡習,不妨細嚼慢咽,慢慢體會飽的感覺,七八分飽后放下筷子;三餐固定時間吃,以免“饑不擇食”;心情低落時,建議讓注意力分散10分鐘,或者小口喝水或茶等飲品,避免“情感性進食”。

吃飯?zhí)臁,F代人生活節(jié)奏快,吃飯常常狼吞虎咽。如果進食過快、食物沒有煮爛、進食黏稠食物,極易引起胃潰瘍、胃炎等胃腸道疾病,甚至還會導致胃里“長石頭”。日本岡山大學一項研究發(fā)現,與細嚼慢咽相比,狼吞虎咽會導致發(fā)胖風險增加至少3倍。因此,建議正餐吃飯時間至少20分鐘,每口飯盡量嚼爛嚼軟再咽;不必糾結每口飯該嚼多少次,有意識地放慢速度即可;脾胃功能差的老年人更要放慢進餐速度,增加咀嚼次數。

纖維攝入不足。2010~2012年中國居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測結果顯示:中國居民膳食纖維攝入水平呈下降趨勢,每人每日膳食纖維攝入量不足11克,遠低于推薦量20~25克。膳食纖維攝入嚴重不足導致大量“三高”及腸道疾病患者出現。相反,充足的膳食纖維能夠促進腸道蠕動和吸水膨脹,防止便秘,縮短有害物質在腸道的停留時間。有研究表明,膳食纖維攝入量與腸癌發(fā)生率呈負相關。近年來,人們開始注重飲食健康,吃粗糧的意識已有明顯提高,但并非只有口感粗糙的食物中存在膳食纖維。大麥、豆類、胡蘿卜、柑橘、燕麥等也含有豐富的可溶性纖維,也能減緩食物的消化速度,平衡餐后血糖,降低膽固醇水平。如有腹脹、腹痛等消化道不適,可用蒸煮方式處理粗糧和蔬果使其軟爛。

壓力和焦慮情緒。胃腸道可謂最大的“情緒器官”,胃腸道功能受神經、內分泌系統協同支配、調節(jié),其擁有的神經細胞數量僅次于中樞神經,對心理刺激十分敏感。壓力過大時,人的消化功能會出現“情緒化”反應,處于焦慮、憤怒、憂傷、緊張等不良情緒下,會出現食欲不振、上腹部隱痛、反酸、燒心、便秘等癥狀。心病還需心藥醫(yī),保持良好的心理狀態(tài),正確看待生活、工作中的挫折。陷入嚴重焦慮、抑郁情緒時,不妨求助心理醫(yī)生。若胃腸不適等癥狀較重,可在消化科醫(yī)生指導下適當服用藥物。

缺乏鍛煉。生命在于運動,運動可以興奮下丘腦外側的飲食中樞反射性刺激和提高消化能力,增加食欲。運動過程中,人的腹式呼吸會加強,一方面可改善腹腔臟器的血液循環(huán),另一方面,還可以促進胃腸道的蠕動,由此調節(jié)整個消化道。相反,長期缺乏鍛煉會導致食欲減退、胃動力不足,易誘發(fā)胃、結直腸炎癥和腫瘤。保持胃腸道健康,要讓自己多動動,選擇感興趣的體育運動,如氣功、太極拳、步行、慢跑、騎自行車等,每周鍛煉3~4次。

濫用藥物。生活中,有些人一有個頭疼腦熱就亂吃止痛藥、消炎藥,但這些藥物中很多都是非甾體類抗炎藥,如阿司匹林、吲哚美辛、布洛芬、萘普生等,會直接或間接地損傷胃黏膜,引起炎癥和潰瘍。濫用抗生素還會殺死腸道中的正常菌群,使其失去對致病菌的抑制作用,導致腸道菌群紊亂。因此,生病時不要自行用藥,不要擅自停藥、換藥、增減藥量,應及時咨詢相關醫(yī)生,遵醫(yī)囑服用藥物。

多人共餐。中國人吃飯多是共餐制,好幾雙筷子在一道菜里夾來夾去,容易引起幽門螺桿菌感染。臨床認為,慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍,乃至胃癌,都可能與幽門螺桿菌感染有關。因此,飯前便后一定要洗手,聚會用餐時建議實行分餐制,提倡使用公筷,從菜盤中撥出自己需要的分量;若感覺胃部不適,可到醫(yī)院做幽門螺桿菌感染檢查,以防發(fā)展成嚴重的胃病。▲(生命時報特約專家 北京清華長庚醫(yī)院消化中心主任 姜泊)

(責編:許心怡、權娟)

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