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調(diào)養(yǎng)脾胃固護(hù)生命 可多吃大棗山藥

2016年11月17日09:13 | 來源:北京晚報
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原標(biāo)題:調(diào)養(yǎng)脾胃 固護(hù)生命

  人體攝入的各種食物都需要經(jīng)過脾胃的運(yùn)化,才能轉(zhuǎn)為真正可以被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì),這充分說明了脾胃功能的重要性。

  其實,對于脾胃功能的重要性,我們的祖先早有描述。中醫(yī)典籍中反復(fù)提到:脾胃為后天之本,氣血生化之源,五臟六腑四肢百骸之精氣皆來源于脾胃?梢哉f,脾胃是否健全,關(guān)系到人體的健康和疾病,及至生命的存亡,所以調(diào)理脾胃十分重要。中醫(yī)所說的“脾”并不單指代解剖學(xué)中所說的脾臟,而是包括了整個消化系統(tǒng),涵蓋了解剖學(xué)概念中的脾、胃、小腸、大腸的功能。此外,還涉及一部分機(jī)體免疫系統(tǒng),造血系統(tǒng),內(nèi)分泌體液調(diào)節(jié)系統(tǒng),神經(jīng)系統(tǒng)等。從脾胃在人體中的位置來看,脾胃居于人體的正中,是五臟六腑的中心,與其他臟腑關(guān)系密切。因此,脾胃如果出現(xiàn)問題,就會影響其他臟腑。

  “四季脾旺不受邪”。這說明在一年四季中,只要脾胃的功能好,人體就不容易受到外邪的侵襲,也就不容易生病。中醫(yī)養(yǎng)生素來重視調(diào)養(yǎng)脾胃。身體健康時,要善待脾胃,不要讓脾胃受到寒涼、辛辣刺激;生病時,更要注重脾胃調(diào)理,通過飲食調(diào)節(jié)、藥物調(diào)節(jié)、精神調(diào)節(jié)等,讓脾胃恢復(fù)到健康狀態(tài),幫助機(jī)體康復(fù)。

  北方進(jìn)入冬季后,天氣寒冷,氣候干燥,正是脾胃容易失和的季節(jié)。冬季補(bǔ)養(yǎng)脾胃,首先要注意防寒。老年人和體弱多病者,更要注意足部和背部的保暖。中醫(yī)認(rèn)為,人一旦受寒,就會損傷人體的陽氣,導(dǎo)致陳疾復(fù)發(fā)或者加重。民間素有“寒從腳下起”的說法,這是因為腳距離心臟最遠(yuǎn),是血液循環(huán)的最遠(yuǎn)端,再加上足部脂肪薄、保暖能力差,很容易受涼。足底的穴位與人內(nèi)臟關(guān)系密切,足部受涼可引起多種疾患,其中也包括脾胃。背部保暖直接與脾胃相關(guān),穿一件貼身的羽絨背心或者毛背心就能起到防寒保暖的作用。冬季補(bǔ)養(yǎng)脾胃,還要在飲食上進(jìn)行調(diào)節(jié),可以多吃一些補(bǔ)益脾胃的食物。大棗有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的健康飲食佳品。山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效,涼拌、煲湯都適合。薏苡仁具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用,易于消化吸收,是很好的食療食物。

(責(zé)編:許心怡、權(quán)娟)

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