粗茶淡飯有好處,“餓一點”讓身體更能抗病毒

2017年03月31日08:21  來源:北京晨報
 
原標題:餓一點 身體更能抗病毒

  為了增強抗病的免疫力,人們都覺得必須得吃得好,營養(yǎng)好,事實上,最新的發(fā)現(xiàn)卻顯示,細胞營養(yǎng)不足時,機體抗病毒機制更加活躍;細胞若是營養(yǎng)過于富足,則會降低機體的抗病毒免疫機能,病毒也會趁虛而入。

  細胞的營養(yǎng)來源于我們的食物,由此也可以看出,適度的饑餓是提升體質(zhì)的辦法,這一點,也是中醫(yī)一貫提倡的“粗茶淡飯”,而非“肥甘厚味”,后者多是蛋白質(zhì)脂肪含量高的食物,也是被現(xiàn)在人認定有營養(yǎng)的食物,雖然它們是保證能量代謝的必須成分,特別是在經(jīng)濟不發(fā)達時期,在人們營養(yǎng)不足時期,它們的缺少的確影響了國人的健康,但就現(xiàn)在情況看,過高的營養(yǎng),特別是過高的蛋白質(zhì)脂肪和糖的攝入,已經(jīng)成了慢性病的主因,拋開細胞的抗病毒能力不說,過高的蛋白質(zhì)代謝,就要加重腎臟的負擔,總體熱量攝入過高,又是糖尿病的誘因,而糖尿病幾乎是所有慢性病的基礎,這些慢性病患者的免疫力普遍低于正常人,除了基礎疾病本身之外,他們的整體營養(yǎng)過剩,也在助紂為虐。

(責編:高黎明、姚欣雨)

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