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冬季失眠心悸咋辦?喝碗養(yǎng)血安神湯

2019年01月10日08:20 來源:廣州日報

  推薦:廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科

  主要功效:養(yǎng)血安神、健脾祛濕。

  推薦人群:冬季睡眠不足所致氣血不足、心悸、疲勞、乏力的人。

  材料:白湘蓮20克、茯苓30克、酸棗仁15克、紅棗5顆、烏骨雞200克、生姜3片(3~4人量)

  烹調(diào)方法:將烏骨雞去毛及臟雜,洗凈斬件,飛水處理后備用;茯苓、白湘蓮(去芯)、酸棗仁洗凈稍浸泡,紅棗切半去核;將所有材料放入瓦煲內(nèi),加入2000毫升清水,大火煲沸后改用中小火煲1小時,調(diào)味即可食用。

  湯品點評:睡眠障礙是以經(jīng)常不能獲得正常睡眠為特征的一類病癥。在這個節(jié)奏快、工作壓力大的社會,熬夜成為很多上班族的常態(tài)。今日給大家推薦一款養(yǎng)血安神的靚湯。

  白湘蓮補脾止瀉、養(yǎng)心安神、益腎固精,茯苓除了有利水滲濕、健脾的功效外,還有寧心安神的作用,對體倦乏力、脾胃虛弱、氣血不足、心悸失眠者有較好的食療效果。而酸棗仁滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心益肝而安神,三種配合益氣養(yǎng)血的大棗、補養(yǎng)氣血的烏雞一起煲湯,養(yǎng)心安神,健脾祛濕。

(責編:許曉華、楊迪)


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