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“健”識早知道

警惕!吃飯玩手機傷腸胃、酒后飲茶很傷腎

2019年02月02日07:39 來源:人民網(wǎng)-人民健康網(wǎng)

編者按:“身體健康是革命的本錢”,但是,在繁忙的生活中,大家往往是忙于工作,急于應酬,卻忽略了身體健康這塊風水寶地。其實,平時稍加注意,提早預防,健康就在我們身邊。人民健康網(wǎng)推出《“健”識早知道》專欄,專為你收集整理平時忽略的健康知識,做您的健康智庫,同您一起將健康進行到底!

酒后飲茶很傷腎

春節(jié)將近,聚餐增多,人們的“飲酒量”也跟著漲了上去。不少人餐后習慣以喝茶來消食,認為大量飲茶能解酒。其實,這種做法會傷身。

李時珍早在《本草綱目》中就對酒后喝茶的危害有過論述:“酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫,消渴攣痛之疾!敝嗅t(yī)認為,酒味辛甘,入肝、肺二經(jīng),飲酒后陽氣上升,肺氣增強;茶味苦,屬陰,主降。酒后飲茶會讓酒性直接作用于腎臟。腎為水臟,水又生濕,容易形成寒滯,進而導致人體出現(xiàn)小便增多、睪丸墜痛、大便燥結等不適。

現(xiàn)代醫(yī)學也表明,酒精從消化道被吸收后,由血液運送到肝臟,在肝臟首先由酶氧化成乙醛、水和二氧化碳,經(jīng)腎臟排出體外。茶中的茶堿有利尿的作用,酒后大量飲茶,利尿的同時會令未分解的酒精產(chǎn)物過早的進入腎臟,使其受損。此外,飲酒后人心跳加快、血容量增加,此時再大量飲茶,會加大心臟負擔。

因此,建議大家酒后不要馬上飲茶,尤其是濃茶?赏ㄟ^進食一些柑橘、梨、蘋果、西瓜等新鮮水果來解酒消食,醉酒嚴重的話,可用葛花煎水代茶飲,或以葛根加綠豆熬汁喝。【詳細】

亂用美牙儀 牙齒很受傷

現(xiàn)在不少人選擇在網(wǎng)上購買各種牙齒美白工具,在家美白牙齒。有些商家聲稱,只要在牙齒上涂一層凝膠并戴上泛藍光的美牙儀,就能讓牙齒變白。事實上,網(wǎng)上售賣的美牙儀隱患很多,購買要謹慎。

網(wǎng)上售賣的美牙儀在使用時雖和醫(yī)院的冷光美白同理,是將美白劑涂抹在牙齒上,在美白儀器發(fā)出的冷光(藍光)照射下,使過氧化物與牙齒表面及深層的色素快速產(chǎn)生氧化還原反應,達到美白牙齒的效果。但由于網(wǎng)上賣的美牙儀產(chǎn)品缺乏監(jiān)管,美白劑的成分和濃度得不到保證,再加上非專業(yè)的操作,會對牙齒和牙齦造成不可逆的傷害。

臨床上進行牙齒冷光美白,美白劑一般采用過氧化氫和過氧化脲,其濃度和用量有嚴格要求。而一般家用的美白貼或者美白凝膠使用10%的過氧化脲,揮發(fā)之后會變成約6%的過氧化氫,與單純使用過氧化氫相比更加安全穩(wěn)定,造成牙齒敏感性的概率更小。但是,網(wǎng)上賣的冷光美白劑一般為非醫(yī)用的美白劑,成分是過氧化氫,而且濃度得不到保證。濃度過低,美白效果不佳,保持的時間也會短;而如果濃度過高,牙釉質被腐蝕掉后,牙齒看起來會變白,但牙齒也會變得敏感脆弱,出現(xiàn)牙痛等癥狀。在接診中,就有不少因私自用美牙儀后牙齒酸痛難忍的患者。

另外,專業(yè)醫(yī)生在冷光美白操作前會進行一系列的防護措施。因為美白劑中的成分(過氧化氫)對牙齦有一定的傷害,在操作前醫(yī)生會先用開口器將消費者嘴巴撐開,讓牙面隔離唾液,避免美白劑沾到牙齦上,再將口腔黏膜保護起來,在牙齦上涂抹保護劑,避免造成傷害。網(wǎng)上賣的很多美牙儀只有美白凝膠,沒有保護牙齦的涂料,操作步驟也簡單不少,如此,會導致美白劑沾到牙齦上,對口腔軟組織和牙齦造成傷害,嚴重時可能會造成牙齦萎縮。【詳細】

便秘和通便藥都傷心血管

便秘不僅會引起消化系統(tǒng)的不適,還可導致心腦血管疾病的發(fā)生,甚至猝死。就算使用通便藥,類似風險同樣存在。

便秘與動脈粥樣硬化形成有關,主要原因是:一方面,長期便秘使膽固醇、脂質等物質排出受阻,易導致血脂異常;另一方面,便秘患者的腸道菌群發(fā)生變化,代謝產(chǎn)物也隨之改變,出現(xiàn)許多誘發(fā)肥胖、糖尿病及動脈斑塊的元兇。患者長期處于便秘狀態(tài),排便時習慣過度用力,會引起冠狀動脈和腦血流的瞬時大幅變化,血壓突然飆高,而后又驟然降低,腦血流急速減少,可造成暈厥;冠脈供血不足時,則可誘發(fā)心絞痛和心梗。合并高血壓者,在引起腦血管意外之余,還可導致潛在的動脈瘤或室壁瘤破裂,引發(fā)猝死。

更應引起注意的是,近期有研究證實,使用通便藥后,冠心病風險仍會增加。數(shù)據(jù)顯示,便秘人群的冠心病和腦卒中發(fā)生風險較正常人分別增加11%和19%;而與從未用通便藥的人相比,應用1次或2次以上通便藥的患者,冠心病發(fā)生風險分別增加11%和10%,缺血性腦卒中的風險分別增加19%和21%。這可能是因為通便藥雖然改善了排便困難,卻不能防止動脈粥樣硬化,潛在風險依舊存在。此外,通便藥會讓人發(fā)生輕度脫水,便秘患者容易因排便用力引發(fā)暈厥,這也是導致心腦血管意外發(fā)生的原因。

建議便秘患者通過調節(jié)飲食結構、增加運動量、形成良好排便習慣改善便秘,擺脫對通便藥的依賴,同時要積極查體,防范心腦血管意外。【詳細】

不吃早餐 傷腦血管

近期,有科學家報告稱,不吃早餐易患腦出血。研究人員認為,空腹引發(fā)的人體應激反應會導致血壓上升,從而增加發(fā)生腦出血的風險。調查發(fā)現(xiàn),平均每周吃早餐少于兩次的人發(fā)生腦出血的概率,與每天都吃早餐的人比,要高出約36%,并且吃早餐次數(shù)越少危險性越高。此前已有研究揭示,不吃早餐與肥胖及高血壓、糖尿病等患病風險存在關聯(lián)。

不吃早餐,上午會出現(xiàn)低血糖反應,如表現(xiàn)為頭暈、乏力、出汗、饑餓感等,使得工作、學習效率下降,長期不吃早餐還會使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁,引起血管硬化。

早餐可以有以下組合:1.包子+粥+雞蛋。包子餡可以是肉和菜,還可以蛋和菜,粥可以是雜糧粥、玉米面粥、燕麥粥、大米粥。2.面包+果醬+牛奶+堅果。面包可以換成漢堡,果醬也可以換成芝麻醬。3.發(fā)糕+粥+蔬菜+雞蛋。發(fā)糕還可換成饅頭、花卷、豆包等,蔬菜根據(jù)個人的口味烹制,建議不用太過復雜烹調。4.豆腐腦+燒餅+拌小菜或豆?jié){+早餐包+拌小菜,既簡單又不失營養(yǎng)。【詳細】

吃飯時玩手機傷腸胃

法國歐洲商業(yè)管理學院和美國康奈爾大學聯(lián)合調查指出,美國人習慣邊看電視邊吃飯,一般“電視節(jié)目結束就不吃了”,而法國人多選擇“吃飽了就不吃了”。這一差異使同樣愛吃奶酪、甜點等高熱量食物的法國人,超重人口比例不足美國人的一半。如果吃飯時眼睛一直盯著手機、電視,便無法體驗到饑飽,常因此而吃多。中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授范志紅指出,人在集中精力思考或精神壓力較大時,植物性神經(jīng)功能受到壓抑,消化道血液供應減少,胃蠕動就會減慢,特別對于消化吸收功能本就偏弱的人來說,全心全意地吃飯才能幫助食物充分消化吸收。另外,美國明尼蘇達大學護理學院兒童和家庭健康促進研究中心發(fā)現(xiàn),父母如果允許孩子在就餐期間玩手機,孩子的飲食結構往往很單一,而且更喜歡高熱量食物,容易營養(yǎng)不良,家庭氛圍也相對較差。因此,研究人員建議,就餐時最好停止使用電子產(chǎn)品,特別是未成年的孩子,家長更應對其行為進行限制。

范志紅建議,雖然現(xiàn)代社會壓力大,但吃飯時還是要專心,仔細感受胃腸饑飽狀態(tài),以免攝入能量過多。同時注意不貪圖速度,細嚼慢咽,才能讓營養(yǎng)成分逐漸釋放并在胃腸道被吸收。【詳細】

吃大餐傷肝臟

俗話說“每逢佳節(jié)胖三斤”。近日,美國《科學轉化醫(yī)學》雜志刊登一項新研究稱,連著吃幾頓高脂高糖的大餐最大的危害不是體重飆升,而是對肝臟造成傷害。

美國康奈爾大學研究小組成功研發(fā)出一種無創(chuàng)納米傳感器。它可以檢測細胞溶酶體(細胞內(nèi)的消化器官)內(nèi)部的脂質積累狀況,進而跟蹤測量肝臟內(nèi)脂肪堆積程度。該傳感器比人的頭發(fā)直徑還小1000倍,是由單鏈DNA和單壁碳納米管組成的光學感應器,工作原理是根據(jù)脂質積累量不同而發(fā)出不同波長的光。脂質積累越多,波長越短,因而可快速準確地測量肝內(nèi)脂肪積累量。研究人員利用該傳感器評估高脂高糖食物對小鼠肝臟的具體影響,以及恢復了健康飲食后,小鼠肝臟的健康恢復情況。結果發(fā)現(xiàn),即使在“大餐”后恢復正常飲食,某些肝臟細胞中的殘留脂肪仍會長期存在于小鼠體內(nèi)。【詳細】

體內(nèi)五種垃圾很傷身

氣積——傷肝

中醫(yī)認為,氣貴于流通。意思是說,若氣機順暢,則百病不生;反之,如果氣機失調,則會影響健康。在李曉君看來,人的七情(即喜、怒、憂、思、悲、恐、驚)失常最易引起“氣”的運行失常,從而導致氣機郁滯不暢,形成“氣積”。中醫(yī)有“怒為肝之志”之說,容易發(fā)怒、脾氣暴躁、長期情志不遂還會導致肝氣持續(xù)處于上行狀態(tài),造成肝郁不疏。日常生活中,唉聲嘆氣、情緒失常、煩躁、焦慮、抑郁等都是“氣積”的警告信號。有心腦血管病的人尤其要注意,肝氣上亢還會造成血壓升高,容易使人暈厥、發(fā)病。

對策:李曉君表示,運動是疏肝降火、氣機升降相得的好方法,建議多進行戶外活動,打太極、爬山、健步走、慢跑都是不錯的選擇。日常也可以用玫瑰花泡水喝,有疏肝理氣功效。此外,有陰精虧虛或實火旺盛體質的人,建議少吃肥甘及辛辣刺激食物,多吃一些養(yǎng)陰清火食物,如梨、枇杷、荸薺等。

血積——傷血管

血積,是指瘀血凝結成積!叭梭w內(nèi)的血液不斷流動循環(huán),灌注全身臟腑器官,當營養(yǎng)成分過多,血管內(nèi)甘油三酯等脂類物質便會大量積聚,甚至形成‘脂潮’。此時,血液黏稠度高,血流速度減慢,血瘀就離你很近了。”李曉君表示,高油、高脂飲食,抽煙喝酒是造成血瘀的罪魁禍首。血瘀的人通常表現(xiàn)為面色晦暗、嘴色偏暗、舌暗有瘀點或片狀瘀斑、有時在不知不覺中會出現(xiàn)皮膚瘀青、女性多見痛經(jīng)、閉經(jīng)或經(jīng)血暗紅甚至有紫黑血塊等。若不加以控制,血瘀的最終結果就是血栓。

對策:日常飲食上應多吃有活血通脈作用的食物,如黑米、茄子、洋蔥、金橘、桃仁、西柚等;不吃冷飲或寒涼的食物。此外,還可以嘗試一個藥膳方——三七粉。將一小勺(大約1~2克)三七粉混在少量牛奶或水中喝下,每天一次即可,有通暢氣血、活血化瘀的功效。趙艷提醒,血瘀體質的人心血管機能一般較弱,鍛煉不宜過猛,可選擇散步、舞蹈、瑜伽、八段錦等。

水積——傷腎

水不但能滋養(yǎng)臟腑、經(jīng)脈、肌膚、毛發(fā)等組織器官;還是津液、血液、膽汁的重要原料。人體對水的吸收、轉換、運輸和排泄,統(tǒng)稱水液代謝。然而,一旦這種節(jié)奏被打亂,人體各部位所需水的正常值也將隨之改變,一些地方出現(xiàn)供水不足,另一些地方則出現(xiàn)水液過盛而產(chǎn)生潴留,這種潴留即是“水積”,中醫(yī)稱之為“水腫”。趙艷認為,腎主水,主管水液的疏泄,可維持體內(nèi)水液的正常代謝。如果腎臟“失靈”,就會發(fā)生水腫。生活中,小到熬夜后晨起的眼袋,大到面部浮腫、四肢沉重等都是典型病癥。

對策:日常多吃些利水消腫的食物,比如冬瓜、薏仁、芹菜、桑葚、鯉魚等,還可以用玉米須泡水喝。此外,配合按摩掐合谷、點外關、足三里、三陰交等穴位,也能起到溫陽利水、消除水腫的功效。需要提醒的是,肝臟、心臟、甲狀腺功能下降等疾病也可能會引起水腫。如果出現(xiàn)嚴重、長期水腫,建議及時就醫(yī)明確病因。

食積——傷脾胃

食積,即積食,F(xiàn)代生活中,孩子零食不離手;大人每餐必有肉,碰到應酬吃得更多;老年人由于腸胃功能減退,都會或多或少出現(xiàn)吃多了不消化、肚子脹等“積食”現(xiàn)象。趙艷表示,“食積”指飲食無節(jié)制,導致食積不化,使脾胃不能正常運轉而引起的一種脾胃病。飲食不規(guī)律、暴飲暴食等都是造成積食的常見原因。除了腹脹、腹痛、食欲下降等不適,積食的人常出現(xiàn)口臭、手腳心發(fā)熱、皮膚發(fā)黃、精神萎靡或睡不踏實,睡覺時身子不停翻動、磨牙等癥狀。

對策:發(fā)現(xiàn)積食后,首先應迅速減少飲食量,比如平時每頓飯吃一個饅頭,此時可減為每餐吃半個。同時適當配合一些食療方,如糖炒山楂、白蘿卜粥等,既容易消化,又有順氣、健胃、補脾的功效。另外,積食是“標”,真正的問題往往是“脾虛”,脾虛的人往往更容易積食。因此,平?蛇m當補充一些健脾的食物,如山藥、栗子、小米、紅棗等,少吃生冷食物、避免著涼等。此外,一些穴位按摩和推拿手法對積食效果也不錯,自己在家中就可以操作。具體方法:1.清大腸:從虎口開始,沿食指外緣推到指端;2.清胃經(jīng):用拇指從另一側拇指手掌面的第2節(jié)推向指根。以上兩個動作每次重復50~100次,每天一次即可。

痰積——生大病

中醫(yī)將“痰”分有形與無形兩種。有形的痰,一般指呼吸系統(tǒng)的分泌物,是貯于肺,咳之能出,可以看得見;而無形的痰,則是指機體內(nèi)的體液在致病因素的影響下,失去了正常的運行途徑和規(guī)律,逐步停蓄凝結而形成的一種黏稠的、有害的液體,肉眼無法看見!跋啾戎拢瑹o形之痰更可怕。長期勞累、體虛、抵抗力弱的人更易被其盯上!壁w艷表示,這種液體長期積累、潛伏在人體內(nèi),可產(chǎn)生多種病變,如頭目眩暈、惡心嘔吐、心悸氣短、中風,甚至腫瘤等,這些都是由停于臟腑、經(jīng)絡的無形之痰引起的,因此中醫(yī)便有“百病皆由痰作祟”的說法。

對策:首先要遠離潮濕的環(huán)境里。老年人身體虛弱,若遇風寒,可致肺失宣發(fā),肺津凝聚而成痰;夏季雨多潮濕也會引起濕邪內(nèi)侵。其次,推薦祛痰良方“二陳湯”,取半夏、橘紅、白茯苓、甘草各10克水煎溫服,每天一次;蛑苯臃弥谐伤幎愅瑁哂型瑯拥男Ч。另外,平時還可多吃一些具有健脾利濕、化痰祛痰的食物,如白蘿卜、荸薺、紫菜、海藻、枇杷、紅小豆等。【詳細】

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(責編:許曉華、楊迪)


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