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常吃韭菜6大好處 這樣挑選清洗最正確【2】

2013年11月25日08:18    來源:愛美網(wǎng)    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:食療養(yǎng)生:春吃韭菜6大好處 這樣挑選清洗最正確

1、增進(jìn)食欲

  韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,具有增進(jìn)食欲的作用,老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些春韭,有益于增進(jìn)健康。

  2、健胃消食

  韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助人體消化。不但可預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為“洗腸草”。

  3、散瘀活血

  韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動(dòng)脈硬化。

(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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