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飲食補(bǔ)鈣最有效!10種食物幫你補(bǔ)鈣【6】

2013年11月27日13:17    來源:東北新聞網(wǎng)    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:飲食補(bǔ)鈣最有效!10種食物幫你補(bǔ)鈣

  補(bǔ)鈣第六名:海參

  海參,人稱之為“海人參”,因補(bǔ)益作用類似人參而得名。海參含鈣量豐富,每100毫克海參的含鈣量為285毫克,另外其營養(yǎng)價(jià)值豐富。

  海參的營養(yǎng)價(jià)值較高,每百克水發(fā)海參含蛋白質(zhì)14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵2.4毫克,以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。海參含膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質(zhì)細(xì)嫩,易于消化,所以,非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。

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(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)

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